天津和上海的高考难度相对较易，但具体哪个更难需要从多个维度进行分析。

录取率和竞争情况

天津：天津的一本录取率为24.1%，211录取率为12.7%，985录取率为5.8%，这些数据表明天津的高考难度明显低于全国平均水平。

上海：上海的一本录取率为21.8%，211录取率为13.6%，985录取率为5.3%，虽然略低于天津，但整体录取率仍然较高。

教育资源

天津：作为直辖市，天津拥有丰富的教育资源，包括多所知名高校和优秀的师资力量。

上海：上海的教育资源更加丰富，拥有全国一流的教育体系和众多双一流高校，这为考生提供了更多的机会考取名校。

人口流入和竞争压力

天津：尽管经济发展面临挑战，但高考难度相对较低，吸引了大量考生。

上海：由于考生相对较少，录取人数较多，高考竞争压力相对较小。

综合以上分析，可以得出以下结论：

天津和 上海的高考难度都相对较易，但天津的录取率和教育资源略优于上海。

河南、 广东、 山东等地的高考难度较高，属于“地狱模式”。

江苏、 湖北等传统认为高考难度高的地区，实际上并非最困难。

因此，如果从高考难度和录取率的角度来看，天津和上海的高考难度都较为宽松，但具体哪个更难还需根据个人情况和需求进行选择。如果更看重录取率和高校资源，上海可能更具优势；如果更看重教育资源和发展机会，天津也是一个不错的选择。