安徽和河南的高考难度都有其特点，很难一概而论哪个更难。以下是它们的一些比较：

考生人数

河南省是人口大省，每年参加高考的人数非常多，竞争激烈。例如，2022年河南参加高考的人数达到125万，2024年可能达到136万左右。

安徽省的考生人数相对较少，虽然也较多，但比河南省少。

教育资源

河南省内985和211高校较少，教育资源相对有限，导致考生竞争激烈，录取率较低。

安徽省内高校较多，教育资源相对丰富一些，考生考大学相对容易些。

录取分数线

从录取分数线来看，理科一本线在河南（509分）高于安徽（491分），表明在理科方面，河南的高考难度可能更大。

文科方面，安徽和河南的情况可能有所不同，但总体来看，安徽理科读本科的难度略大一些。

社会观点

一些观点认为安徽的高考难度在全国是一线难度，并不比一些知名的高考大省低。

同时也有观点认为，安徽考生相对容易考大学，因为安徽是长三角大后方，承担着支援江浙沪等地区的责任。

结论

综合考虑考生人数、录取分数线、教育资源和社会观点， 河南省的高考难度可能相对较大。河南省考生人数多，竞争激烈，且省内重点高校较少，录取率较低。而安徽省虽然考生人数也较多，但相对较少，且教育资源相对丰富一些，考生考大学相对容易些。

因此，从整体难度来看，河南省的高考难度可能更高一些。不过，具体难度还需结合当年的考试难度、考生表现等多方面因素来综合评估。