关于高考哪个省最难考的问题，存在多个省份被认为难度较高。以下是一些被广泛认为高考难度较大的省份：

江苏省：

江苏省的高考试卷难度被认为是非常高的，题目设计灵活，不仅考察学生的基础知识，还注重综合能力考查。江苏省的高考竞争激烈，录取率相对较低。

河南省：

河南省作为人口大省，考生数量庞大，而本地知名高校数量有限，导致高考难度极大。河南高考被认为是“地狱模式”，一本、985、211、清北录取率均全国靠后。

广东省：

广东省的高考难度也非常高，考生数量多，优质教育资源相对较少，录取率低。广东高考被认为是“地狱模式”，各项录取率都很低。

河北省：

河北省的高考难度也较大，考生数量多，高校数量少，录取率低。河北高考被认为是“噩梦模式”。

浙江省：

浙江省的高考难度也较高，试卷难度较大，考生普遍素质较高，需要全面发展。

山东省：

山东省的考生数量多，虽然好学校名额不少，但竞争依然激烈。

湖北省：

湖北省的高考难度也较大，考生数量多，高校数量和质量相对较高，但竞争仍然激烈。

安徽省：

安徽省的高考难度也较高，尤其是名校录取率低于全国平均值。

山西省：

山西省的高考难度较大，好大学较少，考生竞争激烈。

江西省：

江西省的高考难度属于困难模式，每年高考难度都在全国前十。

综上所述， 江苏省、河南省、广东省、河北省、浙江省、山东省、湖北省、安徽省、山西省和江西省的高考难度都相对较高。具体哪个省份最难考，可能因各种因素（如考生数量、教育资源、录取率等）而有所差异。建议考生和家长在选择报考省份时，综合考虑自身实际情况和目标，做出最适合自己的选择。