陕西和江西哪个省份的高考情况各有其优势，具体哪个更好取决于个人的评价标准和需求。以下是一些关键点的比较：

高考难度

江西：江西的高考难度相对较大，使用全国一卷，考生需要通过更加严格的练习和复习才能取得理想成绩。

陕西：陕西的高考难度相对较小，使用全国二卷，考生可以通过较少的练习和复习获得不错成绩。

高校资源

江西：江西省内好大学较少，仅有一所中等211高校南昌大学，而陕西有数所985和211高校。

陕西：陕西是教育大省，高校众多且教育质量高，拥有多所985和211高校，如西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学等。

录取分数线

江西：江西的高考录取分数线相对较高，尤其是与陕西相比。

陕西：陕西的高考录取分数线相对较低，尤其是与江西相比，例如二本理科线甚至比江西低了96分。

高分段考生

江西：尽管江西的高考难度较大，但仍有高分段考生表现突出，尤其是600分以上的考生比例较高。

陕西：陕西的高分段考生更多，高分段考生比例高，且出现了多个省份的总状元。

建议

如果追求高校资源：陕西无疑是更好的选择，因为陕西有众多顶尖高校，能够提供更多的教育资源和机会。

如果注重高考难度和分数：江西的高考难度相对较小，分数线也较低，可能更适合一些追求稳妥分数的考生。

如果综合考虑教育质量和录取机会：陕西和江西各有优势，具体选择还需结合个人情况和职业规划。

最终选择哪个省份进行高考，建议家长和学生综合考虑自身的学术能力、兴趣、职业规划以及家庭背景等因素，做出最适合自己的决定。