湖南转福建高考的转学步骤如下：

打印在校生学籍基本信息

在现在就读的学校里打印出在校生学籍的基本信息。

准备转学所需材料

带上户口本和学生基本信息表到您转入的学校。

填写转学申请表

到转入的学校填写转学申请表。

学校审核手续

转入学校审核了您的一切手续以后，将会在网上发起申请。

确认学籍信息

家长应与学校确认学籍信息是否正确。如果学籍信息发生变化，应及时联系学校进行更新。

提供必要证明

如果学籍登记时必须提供真实信息，不得以虚假信息或借用他人身份证的方式确定学籍。学生学籍文件的姓名、性别、出生年月日、出生地、身份证号码等信息必须与“居民户口簿”的信息一致。

联系转入学校或教育局

监护人联系学校是转入学校还是转入学校教育局，商量该校必须准备的资料好转。根据地方政策确认转学申请书的盖章等。

提交转学资料

监护人必须跨省将转学的相关资料交给转学到学校的老师，并提供姓名、全国学籍号、省搬迁、学籍状态等正确的信息。信息填写错误的话，学籍系统的检查会不合格，跨省的转学申请会异常结束。

确保学籍正常存档

入学许可学校检查成功后，继续学籍，保证孩子的学籍能够正常存档。

建议您在办理转学手续时，提前咨询转入学校和当地教育局，了解详细的转学政策和所需材料，以确保转学过程顺利。