深圳和上海的高考难度 取决于多种因素，包括录取名额的分配、考生人数、高校数量和质量等。以下是一些具体的比较：

录取名额分配

上海作为直辖市，其高考录取名额是分配给市内的，只有7万人参加高考。

深圳虽然录取率也高，但考生需要在广东省内75万人竞争。

考生人数

上海的考生人数较少，这可能使得在相同录取名额下，竞争压力相对较小。

深圳的考生人数较多，增加了竞争压力。

高校数量和水平

上海拥有更多的高校，且高校水平普遍较高，上名校的录取率也相对较高。

深圳虽然有一些优质高校，但整体高校数量和水平相对上海有所不及。

高考难度

有人认为深圳的高考难度在全国属于最难的地区之一。

上海和深圳的一本率和211、985录取比率相差不大，但上海在名校录取率上略占优势。

综合以上因素，可以得出以下结论：

上海：由于考生人数较少且高校资源丰富，高考难度相对较低，尤其是对于想要进入名校的学生来说。

深圳：考生人数众多，竞争压力较大，但整体高考难度也较高，尤其是对于省内竞争激烈的省份来说。

因此，无法简单地说深圳和上海哪个高考更难，因为这取决于个人的竞争能力和目标。如果目标是进入顶尖名校，上海可能相对容易一些；如果注重整体录取率，深圳和上海的难度可能相差不大，但深圳的竞争更为激烈。建议家长和学生根据自身情况做出选择。