山东和河南都是中国的高考大省，每年都吸引着大量考生。关于哪个省份的高考更强，可以从多个维度进行分析：

高考录取分数线

从近年的数据来看，山东的高考本科批次录取分数线普遍高于河南省。例如，2018年和2019年，山东的本科一批（自招线）和本科二批（普通批次线）分数线均高于河南省。

高分段考生数量

虽然山东省的考生数量远低于河南省，但在文理高分段考生数量中，两者不相上下。这表明山东的高考教育在培养高分段考生方面表现较为突出。

高考难度

有观点认为山东的高考难度相对较高，因为山东的本科线高、考生众多、高分段考生居多以及试卷难度大。此外，山东实行“3+3”模式，考试科目较多，考试时间长，这些因素都增加了考生的备考压力。

另一方面，河南的高考难度也不容小觑，考生数量庞大，竞争激烈，尤其是高分段考生较少，低分考生占比较大，显示出教育发展程度有待提升。

录取率

从录取率来看，山东的一本录取率和本科录取率略高于河南，但河南的211录取率和985录取率在全国范围内都是倒数第一，显示出河南在优质高校资源方面的匮乏。

考生体验

有考生反映，山东的高考难度在于平均水平较高，带来的恶性内卷，考生体验较差。而河南虽然考生众多，但竞争激烈程度相对山东来说可能稍低一些。

结论

综合以上分析，山东和河南的高考各有其优势，难以一概而论哪个更强。山东在培养高分段考生和高考录取率方面表现较好，但考试难度和竞争压力较大。河南虽然考生数量庞大，竞争激烈，但在优质高校资源方面相对较少，且教育发展程度有待提升。

建议：

对于河南省的考生来说，重点在于提升教育质量，增加优质高校资源，以缓解巨大的竞争压力。

对于山东省的考生来说，虽然竞争压力较大，但较高的录取率也为他们提供了更多的选择。建议注重全面发展，提升综合素质，以应对激烈的竞争。