高考上午不犯困的方法有以下几点：

饮食调整

早餐丰富：早餐要吃好，保证摄入足够的营养，如蛋白质、维生素和矿物质，避免高糖、高脂食物，以免影响上午的精力。

提神醒脑食物：可以多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜水果、牛奶、坚果等，这些食物有助于提高注意力和清醒度。

避免过饱：午餐不宜过饱，吃到八成饱即可，以免影响下午的精力。

保持充足的睡眠

保证睡眠时间：前一天晚上要保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量，避免熬夜学习。

适当午睡：如果条件允许，中午可以进行短暂的午睡，以恢复精力。

适当运动

早上运动：每天起床后可以进行半小时的有氧运动，如拉伸、慢跑等，这有助于提高免疫力和清醒度。

课间活动：课间可以进行一些简单的活动，如散步、做眼保健操等，以缓解疲劳。

物理刺激

冷水洗脸：早上起床后洗个冷水脸，可以刺激神经系统，使人清醒。

使用风油精或清凉油：在太阳穴或额头涂抹风油精或清凉油，可以提神醒脑。

其他方法

课前预习：提前预习课程，勾出不懂的地方，上课时会更专注。

课间休息：下课后进行适当的休息和活动，如到教室外呼吸新鲜空气，做一些简单的伸展运动。

通过以上方法的综合应用，可以有效减少高考上午犯困的情况，帮助考生保持清醒的头脑，提高学习效率。