在职称答辩中，面对答不上来的问题，可以采用以下万能回答模板：

保持冷静与坦诚表达歉意

“非常抱歉，各位评委老师，这个问题我目前还没有深入研究透彻，这是我知识储备的一个不足之处，我会在今后的工作和学习中进一步加强对于这方面的学习。”

态度诚恳

“实在不好意思，对于这个问题我确实不太熟悉，感谢评委老师让我意识到自己的知识盲点，之后我一定会努力弥补。”

尝试关联与引导

“虽然我对这个问题的整体把握不够全面，但对于这个问题的某某方面我有一些理解。比如[简要阐述相关的内容或概念]，这也让我认识到自己在其他方面的欠缺，后续我会针对性地提升。”

引导关注熟悉领域

“不过在[与问题相关但你熟悉的领域]方面我有一些经验和见解，不知道是否可以分享一下，以便从另一个角度来探讨这个话题。”如果评委同意，你就可以就自己熟悉的内容进行阐述，展示自己在其他方面的专业能力。

表示会深入探究

“这个问题确实很有挑战性，我现在还不能给出准确的答案，但我会把它作为一个重要的课题，下去后查阅相关资料、与同事交流探讨，争取尽快找到合理的解答。感谢评委老师提出这个问题，它让我看到了自己的差距。我会以此为契机，深入钻研这方面的知识，以便在未来的工作中能够更好地应对类似问题。”

这些回答方式不仅能够展示你的诚实和谦逊，还能体现出你的专业素养和解决问题的态度。在答辩过程中，保持冷静和自信，尽可能用已有的知识和经验去回答问题，即使不知道答案，也要给出一个明确的改进计划，这样能够给评委留下深刻的印象。