开封市的高考复读学校中，有几所比较知名且教育质量较高的学校，以下是一些推荐：

河南大学附属中学：

这所学校的教学质量在河南省处于领先地位，并且是北京大学、清华大学、中国科技大学、武汉大学、华中师范大学等重点高校的优质生源基地。

开封市第五中学：

2023年高考教育教学成绩有巨大突破，一本上线107人，本科上线率达到71%。

太尚德复读学校：

该校拥有一支由资深教师领衔的教学团队，注重个性化指导和模拟考试，以小班化教学模式确保每位学生都能得到充分的关注。

优状元高考培训学校：

以其严谨的教学态度和卓越的教学成果在开封地区享有盛誉，注重学生的基础知识和应试技巧的培养，提供全方位的学习辅导和心理咨询服务。

圣学教育学校：

强调个性化教学，根据学生的实际情况制定针对性的教学计划，注重培养学生的自主学习能力和创新思维。

锐思高考学校：

凭借其强大的品牌影响力和丰富的教学经验，注重学生的基础知识和应试能力的培养，通过开设各类兴趣班和社团活动，丰富学生的课余生活。

龙门教育：

不仅重视知识的传授，更注重培养学生的心理素质和学习能力，帮助学生逐步提升学习品质。

立洋香山复读班：

在开封市有较高的知名度，师资力量雄厚，有多位初中高中退休的老教师担任代课，复读班成绩显著。

学大高考培训：

规模大，师资力量强大，有多年的高考辅导经验，对高考真题有深入研究和分析。

根据以上信息，建议您根据个人情况和需求，选择最适合自己的复读学校。例如，如果您希望进入顶尖高校，河南大学附属中学是一个很好的选择。如果您需要更加个性化的教学和服务，优状元高考培训学校和圣学教育学校可能更适合您。