要通过成人高考学习护理专业，你可以按照以下步骤进行：

了解报考条件和学校

查找你所在城市的成人高等学校，了解报考护理专业的条件和学习要求。

如果你已经取得省级卫生行政部门颁发的执业护士证书，可以报考成人高考的护理学专业。

选择合适的院校和专业

参加全日制的中等职业学校护理、助产专业的学习，获得相应的学历证书后再报考护士执业资格考试。

如果你没有护理专业背景但对护理职业兴趣浓厚，可以考虑先通过自考本科学习护理专业，然后再报考护士执业资格考试。

选择医学类院校或开设有护理专业的院校报名，比如广东江门中医药职业学院、广东食品药品职业学院等。

报名和考试

登录各省成考官方网站，了解护理专业的相关院校，并进行网上预报名（或通过电话、现场报名），记下预报名号。

成人高考分为高起本、高起专和专升本，不同层次的考试科目有所不同。高起专考语文、数学、英语（理科类）；高起本考语文、数学、英语（理科类）、理化综合；专升本考政治、英语、医学综合（医学类）。

护理学专业的考试科目包括护理学基础、内科护理学、外科护理学等，具体考试内容可能因院校而异。

备考和参加考试

根据考试院发布的科目进行备考，仔细阅读招生院校的考试大纲，了解该院校的考试内容和题型分布，以便更好地进行有针对性的复习。

参加成人高考，按照规定的流程完成报名、考试等步骤。

录取和入学

如果考试成绩达到录取标准，你将被录取进入护理专业学习。

按照学校的要求完成入学手续，开始你的护理专业学习之旅。

通过以上步骤，你可以通过成人高考系统学习护理专业，并通过考试获得相应的学历证书。建议你在选择学校和专业时，仔细了解各个学校的教学资源和师资力量，以确保选择到最适合自己的学习环境。