陕西和河北两个省份的高考难度各有特点，具体哪个更好需要根据个人的学习情况和目标来考虑。以下是它们之间的一些比较：

试卷难度

陕西：据一些人的经验，陕西的高考试卷相对简单一些。

河北：河北的高考试卷比较灵活，难度也较高，尤其是复读的学生需要更加刻苦。

高校资源

陕西：陕西有3所985高校和7所211高校，以及许多本科院校，教育资源非常丰富。

河北：虽然河北省高校数量较多，但质量一般，唯一的211大学还在天津，重点大学在河北的招生计划不多。

分数线

陕西：陕西的理科一本线较低，在全国卷24个省份里排名倒数，但名校分数线较高，如北大和清华分别需要699和697分。

河北：河北省的高考分数线较高，对学生的学习能力有较高要求。

学生竞争

陕西：由于陕西高校众多，竞争相对较为激烈，但中分段人群较多，利于报考志愿。

河北：河北省考生内卷严重，700分上不了清华北大在别的省很难想象，但在河北确实真实发生过的。

建议

如果你追求教育资源丰富、竞争相对较小的高考环境，陕西可能更适合你。陕西有众多985和211高校，教育资源丰富，且理科一本线较低，中分段人群较多，利于报考志愿。

如果你希望进入顶尖高校，且愿意面对较高的竞争压力，河北可能更适合你。河北的高考分数线较高，学生普遍较为刻苦，竞争激烈，但有利于培养顶尖学生。

最终选择哪个省份进行高考，还需要根据个人的学习习惯、兴趣和职业规划来决定。