在济宁，有几所职业教育学校适合参加职教高考，以下是一些建议的学校：

曲阜远东职业技术学院

成立于1988年，是一所全日制普通中等专业学校，教学设施完善，师资雄厚，教学设备先进。

济宁职业技术学院

作为济宁市的一所重要高职学校，涵盖了多个专业领域。

山东理工职业学院

是山东省重点技工学校，提供多样化的升学和就业培训。

曲阜市职业中等专业学校

成立于1988年，是国家级重点职业学校，拥有先进的教学设施和雄厚的师资力量。

嘉祥县职业中等专业学校

始建于1979年，2000年被确认为首批国家级重点职业学校，开设多个热门专业。

邹城高级职业技术学校

由原邹城市四所中专合并组建，是国家级重点职业技术学校，提供多个专业选择。

济宁市高级职业学校

是一所综合性中等职业学校，校规严格，师资力量雄厚。

曲阜鲁源学校

教学设施完善，师资雄厚，教学设备先进，是一所评价较高的职业高中。

山东省金乡县职业中等专业学校

国家级重点职业学校，建有多个实验室和车间，开设多个专业。

济宁第一职业中等专业学校

建于1964年，是山东省首批五所职业中专之一，提供综合高中班和专业课程。

建议

根据以上信息，建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学校。如果考虑春季高考，济宁市高新技工学校是一个不错的选择，因为它有丰富的教学经验和成熟的升学模式。同时，曲阜市职业中等专业学校和嘉祥县职业中等专业学校作为国家级重点职业学校，在教学质量和专业设置上都有较高的水平。