高考民族优惠加分的填写步骤如下：

确认资格

首先，您需要确认自己是否符合民族加分的条件。根据政策，少数民族考生、少数民族烈士子女、聚居区的少数民族考生以及散居在不同地区的少数民族考生都有资格获得加分。

填写相关信息

在报名参加高考时，您需要在报名表上填写自己的民族信息，并选择相应的民族加分项。如果您是少数民族烈士子女，还需要提供烈士证原件和市民政局证明。

提供证明材料

根据您的加分类型，您可能需要提供相关的证明材料。例如，少数民族考生可能需要提供户口簿和父母身份证；聚居区的少数民族考生可能需要提供户口簿、父母身份证以及证明其聚居地的材料；散居的少数民族考生可能需要提供户口簿、父母身份证以及证明其散居地的材料。

注意加分限制

需要注意的是，高考加分政策有一定的限制和范围。少数民族考生的加分通常在5分到20分之间，具体加分分数会根据您的民族、地区以及是否满足特定条件而定。

填报志愿

在填报志愿时，您可以利用民族优惠政策，选择适合的专业和学校。例如，少数民族考生可以选择填报有少数民族优惠政策的院校和专业，以增加录取机会。

提交申请

最后，您需要按照当地教育部门和考试院的要求，提交相关的加分申请和证明材料。确保所有材料的真实性和完整性，以免影响加分资格的认定。

建议您在填写高考民族优惠加分申请时，仔细阅读相关政策和要求，确保所有信息的准确性和完整性，以便顺利获得加分。