福建高考志愿的录取流程一般包括以下六个步骤：

模拟投档

在正式投档之前，考试院会组织一次模拟投档，让学生提前熟悉报考流程，同时给高校调整时间。

确定投档比例

高校根据模拟投档的结果，分析并确定投档比例，这个比例在确定后不再改变。

考生投档

考生正式选择院校与专业，平行志愿按照分数从高到低依次录取，或调剂到其他院校，或将考生档案继续下发。

高校阅档

高校工作人员阅档，查看考生的志愿选择、考试成绩、排名位次、身体情况等内容，符合条件的考生被录取，服从调剂的考生被分到其他专业，不服从调剂的考生只能滑档。

高校预录取

高校阅读考生电子档案后，进行预录取，并将信息返还给相关部门检查复核，没有问题则录取工作结束，学校确定录取名单。

确定名单寄送通知书

最后，高校确定录取名单后，将通知书寄送给考生。

此外，福建高考实行平行志愿，平行志愿指在同一录取批次设置若干具有相对平行关系的志愿，院校专业组是平行志愿投档的基本单位。平行志愿投档原则为“分数（位次）优先、遵循志愿、一轮投档、一档一投”，即先从最高分考生开始，依次检索和投档，当轮到检索某一考生时，遵循该考生所填报的志愿顺序进行检索，当检索到符合投档条件的志愿时即被投档。

建议考生在填报志愿时，要充分了解各个高校的录取规则，合理选择院校和专业，确保志愿之间的梯度合理，以增加录取的机会。