湖北和河北都是中国的高考大省，各有其优势，因此很难一概而论哪个省份的高考更容易。以下是一些具体的比较和分析：

考生人数和竞争压力

河北：考生人数众多，竞争压力极大。由于河北省没有985和一流的211高校，且拥有衡水中学、石家庄二中等顶尖高中，导致录取分数线极高。在高分段，河北考生表现突出，但整体竞争非常激烈。

湖北：考生人数也较多，但相比河北，竞争压力相对较小。湖北省内有众多知名高校，如武汉大学、华中科技大学等，这些高校在招生时会优先考虑本省考生，因此本省考生在报考这些高校时可能具有一定优势。

高校资源和教育资源

湖北：湖北省拥有较为丰富的高校资源，包括武汉大学、华中科技大学、中南财经政法大学等211和985高校。这些高校在招生时会优先考虑本省考生，提供了较多的名额。

河北：虽然河北省内没有985和一流的211高校，但拥有衡水中学、石家庄二中等顶尖高中，这些学校在培养高分学生方面表现突出，但整体教育资源相对较为匮乏。

历史数据和分析

历史高分占比：从历史数据来看，河北省在600分及以上的高分占比方面略高于湖北省，但差距不大。具体数据如：2018年，河北省600分及以上的高分占比为0.911%，湖北省为0.109%。

一本上线率：从一本上线率来看，湖北省的一本上线率略高于河北省，但差距不大。具体数据如：2019年，湖北省一本上线率为16.96%，河北省为19.1%。

建议

对于河北考生：由于竞争激烈，建议重点考虑报考河北省内的顶尖高中，如衡水中学、石家庄二中，这些学校有较高的升学率，并且能够为学生提供更好的教育资源。同时，也可以考虑报考一些外省的985或211高校，以获得更多的选择机会。

对于湖北考生：由于竞争相对较小，且高校资源较为丰富，建议充分利用本省的高校资源，报考武汉大学、华中科技大学等重点高校。同时，也可以考虑报考一些外省的知名高校，以拓宽自己的视野和机会。

总的来说，湖北和河北各有其优势，考生可以根据自身情况和目标选择适合自己的省份进行高考。