江西与湖南的高考难度都有其特点，很难一概而论哪个更难。以下是一些关键信息的整理：

湖南高考难度较大

湖南高考的总体难度被认为比江西更高。从历年的分数线来看，湖南高考的录取分数线普遍比江西高，说明湖南高考的考试难度相对更大。

湖南高考的考试科目更加丰富，考试内容更加全面，尤其是从2018年至2019年，湖南高考的英语科目难度进行了大幅度调整，对考生的要求提高了不少。

江西高考难度也不低

江西考生普遍反映2022年高考难度较大，理科高考600分正好卡在了5000位次，基本也是985高校的位次。

江西的高考录取率相对较低，尤其是与湖南相比，江西省内没有985工程大学，211工程大学也只有南昌大学一所，所以考入985大学和211大学的机会并不高。

其他因素

从报考人数来看，湖南考生人数多于江西，这可能意味着竞争更加激烈。

从高校资源来看，湖南拥有更多重点或名牌大学，如国防科技大学、中南大学、湖南大学等，而江西虽然有一些知名高校，但整体高校质量相对较弱。

建议

湖南考生：由于湖南高考难度较大，建议考生注重全面复习，提升综合素质，尤其是在英语等科目上下功夫。

江西考生：虽然江西高考难度也不低，但相对而言，考入985和211大学的机会可能更多一些，建议考生充分利用本省高校资源，同时注重提升整体实力。

总的来说，湖南和江西的高考难度各有特点，考生可以根据自身情况和目标选择适合的省份进行备考。