高考英语阅读理解题目的答题技巧和方法如下：

快速抓住要点

根据文章的文体特征，迅速提取文章的信息。英语文章一般按照“总—分—总”的结构来写，首句或第二句通常是主题句，后面的内容围绕它展开论述，最后一句或倒数第二句进行总结。

紧抓主题句

主题句是文章的核心，通常位于段落的开头或结尾，具有简洁性和概括性。通过阅读首尾句和段落的首末句，可以快速理解全文的主题和中心思想。

择优选择法

根据所读材料内容或文中某个句子来比较各个选项，从中选出最符合文意的答案。这种方法适用于难度不大的阅读理解题。

错误排除法

在阅读过程中，通过排除明显错误的选项，缩小答案范围，提高答题的准确率。

预览和问题导向阅读

在正式阅读文章之前，快速浏览标题、小标题、图表和第一段最后一段，对文章的主题和结构有个初步的了解。在阅读过程中，带着问题去阅读，有助于提高阅读的针对性和效率。

猜测词义

对于不熟悉的词汇或短语，可以通过上下文、前后文的线索来猜测其大致意思，这有助于提高阅读速度和理解度。

总结和归纳

在阅读完一段或一节后，尝试用一两句话总结其主要内容，这有助于加深对文章整体结构的理解。

通过以上技巧和方法，可以有效提高高考英语阅读理解题的答题效率和准确率。希望这些建议能对同学们有所帮助。