湖南和福建的高考难度 因人而异，但可以从一些客观数据进行分析。

高考分数线

湖南和福建的高考分数线每年都会有所不同，但总体上，福建的高考分数线可能相对较高一些。这可能是因为福建的教育资源相对较为集中，且考生数量也较多。

高校资源

湖南本省拥有较多的重本高校，如湖南大学和中南大学，这些学校在湖南本省的招生名额较多，因此对于湖南考生来说，考二流重本相对较为容易。

福建虽然也有著名高校如厦门大学，但整体高校资源相对湖南来说较为分散，且竞争激烈，尤其是文科考生。

考生数量

湖南和福建的考生数量都较多，但具体数量每年都会有所变化。考生数量的多少也会影响高考的难度，因为这意味着竞争更加激烈。

学科竞争

湖南的高考难度在理科方面较大，尤其是面临来自本省众多优秀理科生的竞争压力。

福建的高考难度在文科方面较为突出，文科考生面临的竞争激烈。

建议

湖南考生：如果目标是考二流重本，湖南本省的高校资源较为丰富，相对较为容易。如果希望考取一流重本，可以考虑福建的高校，虽然竞争激烈，但比例相对较高。

福建考生：如果目标是考一流本科，福建的整体竞争压力较大，但高校资源相对集中，尤其是文科考生可以重点关注厦门大学等顶尖高校。

总的来说，湖南和福建的高考难度各有特点，具体哪个更难需要结合个人的实际情况和目标来选择。