湖北和山东的高考各有其特点和优势，具体情况取决于个人需求和目标。以下是它们之间的一些比较：

考生数量和竞争压力

山东：山东省的总人口超过了1亿，而湖北省的总人口只有5800多万。因此，山东每年高中毕业生要比湖北省多得多，竞争激烈得多。

湖北：虽然考生数量较少，但由于湖北省内有一些知名高校，如武汉大学、华中科技大学等，竞争也较为激烈。

教育资源

山东：山东省拥有较为成熟的高考制度和一定的教育资源，包括山东大学、中国海洋大学等知名高校。

湖北：湖北省同样拥有丰富的教育资源，985和211高校较多，且湖北省相对于其他生源大省，本省考生人数较少，一本以上大学录取率较高。

高考政策

山东：执行的是3+3考试方式，即必须读中专三年才能参加春季高考。

湖北：执行的是1+3方式，即普通高中生可以直接参加高考，节省了2年时间。

录取分数线

山东：高考录取分数线相对较高，竞争激烈。

湖北：虽然录取分数线也较高，但相对于山东，湖北省的一本和二本录取分数线较低，低分就能上好大学。

学习氛围和交通

山东：学习氛围较为严格，内卷严重。

湖北：武汉作为国家中心城市，学习氛围较好，且湖北省交通发达，是九省通衢。

建议

如果你希望进入竞争较为激烈、教育资源丰富的省份，且能够适应较高的学习强度和竞争压力，山东可能是一个更好的选择。

如果你希望进入录取率较高、录取分数线相对较低的省份，且希望有较为宽松的学习环境和较好的交通条件，湖北可能更适合你。

最终选择哪个省份进行高考，还需要根据个人的学习习惯、兴趣、家庭背景以及未来的职业规划来综合考虑。