选择高考水粉培训时，可以考虑以下几个因素：

风格和院校要求

不同的院校有不同的考试风格和要求。例如，中央美术学院的风格比较严谨，适合大多数考试；江南大学的设计专业、北京电影学院动漫专业等则有其特殊要求。因此，首先要明确目标院校的要求，然后选择与之相匹配的教材和培训。

教材和资料

完美教学系列、中国美院出版的书籍、王磊的水粉教材等都是较为常用的教材，适合不同阶段的学习和考试。这些教材通常涵盖了从基础到高级的各个阶段，并且资料丰富，能够帮助学生系统地学习和提高。

教师和培训机构的质量

选择有丰富教学经验的教师和培训机构，能够更有效地指导学生。可以通过试听课程、查看教师资质和学员反馈等方式来评估其教学质量。

个人风格和偏好

个人的绘画风格和偏好也会影响选择教材和培训。有些学生可能更喜欢央美的严谨风格，而有些则可能更适合国美的自由风格。因此，选择时要结合自己的实际情况和兴趣。

预算

教材和颜料的价格也是需要考虑的因素。可以选择性价比高的教材和颜料，以减轻学习的经济负担。

建议：

如果目标院校是中央美术学院或类似严谨风格的院校，可以选择完美教学系列或央美出版的书籍，同时注重基础训练和风格塑造。

如果目标院校更注重设计和创意，可以关注江南大学、北京电影学院等院校的相关教材和培训，同时多接触名家的作品，提升自己的创意能力。

对于联考，王磊的水粉教材和完美教学系列都是不错的选择，这些教材在历年联考中表现较好，能够满足考试要求。

最后，建议多咨询老师和业内人士，获取更多的信息和建议，以便做出最适合自己的选择。