选择滦县成人高考的专业和学校时，可以参考以下几点建议：

根据就业前景选择专业

热门专业虽热门，但就业前景不一定良好。一些冷门专业因报考人数较少，毕业生数量少于市场需求，反而更容易找到工作。

选择专业时，要关注该专业的实际就业情况和前景，而不仅仅是热度。

根据个人兴趣选择专业

如果考生只想提升学历、投资自己并获得更多学习机会，可以根据个人的兴趣和爱好选择相关的研究领域。

兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业，在提升学历的过程中也会感到乐趣。

根据个人的职业规划选择专业

如果目的是为了找工作，建议选择就业前景良好、薪资待遇优厚、招聘需求旺盛的专业，例如金融、会计、人力资源、英语、计算机、学前教育、设计等。

可以参考公司是否设有相关部门或对该专业的人才需求量较大，并结合自己当前的专业及未来职业发展规划来选择合适的专业。

结合距离选择

如果是在职人员，为了利用业余时间进行学历提升，可以选择离家近或离工作单位较近的学校或函授站，这样即使地址变更或工作地点变更，也可以及时调整学习地点。

考虑兴趣爱好

如果对某个行业或领域有浓厚的兴趣，可以选择相关的专业，这样在学习过程中会有更大的动力。

关注师资力量

选择成人高等学院时，要关注其师资力量，是否有专业的教授成教课程的老师。

结合学校名气

名气更大的成考专升本学院毕业后文凭的含金量相对较高，但也要结合自己的实际情况和需求来选择。

考虑学费

不同的成考专升本学院有不同的收费标准，考生应结合自身的经济条件进行选择。

先选专业再选学校

如果是为了找工作或考证，建议先选专业再选学校，因为专业对口会更有利于就业和考证。

通过以上几点建议，考生可以更加全面地考虑自己的需求和实际情况，选择最适合自己的专业和院校，从而顺利完成成人高考的报名和学业。