在维多利亚州（维州）高考中，以下几个专业备受学生青睐，可以认为是最热门或较好的专业：

科学（Science）：

科学专业在墨尔本大学有超过9600人申请，显示出了极高的受欢迎程度。

文科类专业（Arts）：

墨尔本大学的文科类专业备受学生喜爱，涉及人文、社会科学、外交和传播等领域。

工程（Engineering）：

工程专业的录取人数接近1400人，墨尔本大学的工程与技术学科排名澳洲前列。

护理（Nursing）：

护理专业在维州最大的六所高校里均进入了前四名热门专业榜单中，在墨尔本大学、澳洲天主教大学以及联邦大学等学校中，医护专业均为热门选择。

商学（Business）：

商学专业的录取人数为1180人，墨尔本大学的商科课程备受好评。

生物医学（Biomedicine）：

生物医学专业的录取人数为960人，墨尔本大学在这一领域也有很好的表现。

信息系统（Information Systems）：

维多利亚大学是世界领先的提供企业资源规划系统（ERP）的大学之一，这一成就已被行业、SAP以及学术界广泛认可。

艺术专业（Arts）：

墨尔本大学拥有最大的艺术学院，艺术专业受到学生们的喜爱，涉及人文、社会科学、外交和传播等领域。

健康学（Health Studies）：

该专业关注促进社区健康，毕业生在健康、营养、营销或政策制定等领域工作，拉筹伯大学和迪肯大学的健康学专业比较受欢迎。

教师专业（Education）：

教师行业一直都是热门选择，有着稳定的需求和良好的就业前景。