福建高考质量整体来说是比较高的，具体表现在以下几个方面：

教育质量高：

福建的高中教育质量普遍较高，一些知名的高中如福州一中、厦门双十中学等，在国内外都有很高的声誉。这些学校培养出的学生综合素质高，学习成绩优异。

高考成绩突出：

福建的高考成绩在全国范围内一直处于领先地位。每年的高考状元、高分考生中，福建籍的学生占有一定比例。人才辈出，福建历史上涌现出了很多杰出的人才，如科学家、企业家、艺术家等，这些人才的成就和影响力也进一步提高了福建的知名度和美誉度。

录取率高：

福建的高考录取率较高。例如，2021年福建省的本科录取率达66.8%，整体录取率能够达到91.5%，这两项数据都远远领先于全国平均水平。此外，福建省的专科录取率只有24.67%，这意味着将近七成的学生被本科院校录取，这一比例在其他省份通常较高。

竞争压力相对较小：

与其他省份相比，福建高考的竞争压力较小。例如，2024年福建高考难度在国内各省份中属于中等水平，相比于广东、河南等省份，福建高考的竞争压力较小。

优秀高校资源：

福建省本身也不乏优秀的高校，如985、211高校等，这些高校为福建考生提供了更多的升学机会。

综上所述，福建高考质量较高，无论是从教育质量、高考成绩、录取率还是竞争压力等方面来看，福建都表现出较好的教育水平。建议福建考生充分利用本地优秀高校资源，加强基础知识掌握，以应对高考的挑战。