高考312分的情况下，以下是一些建议的专业选择：

电子信息工程

推荐理由：电子信息工程是一个就业前景广阔的专业，学习内容广泛，包括单片机、模拟电子技术、信号与系统等，毕业生在就业市场上具有较大竞争力。

计算机科学与技术

推荐理由：计算机科学与技术专业需求量大，专业方向多样，包括软件开发、系统维护、网络安全等，适合对计算机技术感兴趣的学生。

电气工程及其自动化

推荐理由：电气工程及其自动化专业涉及电力系统的设计、制造、运行和管理，是一个技术性强且就业前景好的专业。

机械类

推荐理由：机械类专业包括机械工程、机械设计等，适合对机械设计和制造感兴趣的学生，就业方向包括制造业、机械设计公司等。

信息与电子科学类

推荐理由：这个专业涵盖了通信、电子、计算机等多个领域，适合对电子技术感兴趣的学生，就业前景广阔。

材料科学类

推荐理由：材料科学类包括材料科学与工程、材料物理等，适合对材料科学感兴趣的学生，就业方向包括材料研发、生产企业等。

化学类

推荐理由：化学类专业如应用化学、化学工程与工艺等，适合对化学感兴趣的学生，就业方向包括化工企业、科研机构等。

生物科学类

推荐理由：生物科学类包括生物工程、生物技术等，适合对生命科学感兴趣的学生，就业方向包括生物医药、生物科技公司等。

医学类

推荐理由：医学类专业如临床医学、口腔医学等，适合对医学感兴趣的学生，就业方向包括医院、诊所等医疗机构。

管理类

推荐理由：管理类专业如工商管理、会计学等，适合对管理感兴趣的学生，就业方向包括企业、政府等。

这些专业在312分的情况下都有较好的就业前景和发展空间，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。同时，建议进一步了解各个专业的具体课程设置和就业情况，以便做出更明智的选择。