关于哪个省的职教高考 最好过，并没有一个统一的答案，因为不同省份的职教高考难度、录取率和政策都有所不同。以下是一些省份在职教高考方面的表现和特点：

山东省

山东省率先实行了职教高考制度，并取得了显著成效。2022年起，山东省开始实施“职教高考”制度，采取“文化素质+职业技能”考试招生办法，职业技能考试成绩在录取中所占权重原则上不低于50%。这一改革措施使得本科录取比例由6:1调整为4:1，同时中职学生的升学深造比例也超过了70%。

云南省

云南省的职教高考学校提供升学和就业双优势，综合高中教育有利于学生基本能力的培养及综合素质的提高。2017年对口高考本科录取分数线为230分，考二百多分就可以上本科。

广东省

广东省有一些公办职业技术学院录取分数较低，例如阳江职业技术学院2023年录取分数最低为169分。

建议

选择适合自己的省份：根据个人兴趣、学习情况和职业规划，选择适合自己的省份进行职教高考。

了解具体政策：不同省份的职教高考政策不同，需要详细了解并适应相应的高考模式和要求。

注重技能培养：无论哪个省份，职业技能的培养都是非常重要的，需要重点准备。

综上所述，山东省和云南省在职教高考方面表现较为突出，但具体哪个更好过还需根据个人实际情况进行选择。