陕西高考的优势专业主要集中在西安交通大学、西北工业大学、西安电子科技大学等几所知名高校，以下是一些优势专业：

西安交通大学

化学生物试验班：主干课程包括无机与分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、生物学基础、生物化学、分子与细胞生物学、基因工程、化学生物学、合成生物学等。

其他优势专业：电气工程、动力工程与工程热物理、控制科学与工程、机械工程、核科学与技术。

西北工业大学

航空航天类：该校是我国航空领域一半以上的重大型号总师、副总师的母校，毕业生平均就业率为95%以上。

其他优势专业：材料科学与工程、计算机科学与技术。

西安电子科技大学

电子科学与技术：该专业在全国具有很高的声誉。

信息与通信工程：同样在全国具有很高的竞争力。

西北政法大学

法律学：在法律领域具有很高的声誉和就业率。

西安文理学院

数学系：数学与应用数学专业在陕西省内具有很高的认可度。

机电系：机械制造自动化、测控、光纤通信等专业在陕西省内也有很好的口碑。

宝鸡文理学院

化学：化学专业在陕西省内具有很高的学术水平。

西安工业大学

机械制造自动化：该专业在陕西省内具有很高的就业率。

测控：测控技术在航空、航天、兵器等领域有广泛应用。

光纤通信：光纤通信技术在现代通信领域具有重要地位。

这些专业不仅学术水平高，而且就业前景广阔。建议考生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。