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嘎巴豆芽怎么炒,求高手给解答
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绿豆芽200g、姜5g、葱2根、蒜1瓣、生抽5g、鸡粉5g。
准备好绿豆芽,洗净装盘备用。香葱切段,姜切丝,蒜子拍碎切成蒜米。少量油下锅,放入姜丝、蒜米。姜蒜爆香后,倒入绿豆芽,适量盐,大火翻炒。绿豆芽炒微变软,放入香葱段、生抽、鸡粉调味,翻炒均匀即可起锅装盘。
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本文概览:绿豆芽200g、姜5g、葱2根、蒜1瓣、生抽5g、鸡粉5g。准备好绿豆芽,洗净装盘备用。香葱切段,姜切丝,蒜子拍碎切成蒜米。少量油下锅,放入姜丝、蒜米。姜蒜爆香后,倒入绿豆芽,适量盐,大火翻炒。绿豆芽炒微变软,放入香葱段、生抽、鸡粉调味,翻炒均匀即可起锅装盘。