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炒紫茄子怎么切,求高手给解答
答精选答案

用料:茄子、油盐、豆瓣酱。
1、茄子切成细条。
2、用油炸茄子,然后捞出。
3、锅里放油炒葱香,倒入豆瓣酱炒几下,加点水。
4、放入茄子,加盐炒一分钟即可出锅。
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本文概览:用料:茄子、油盐、豆瓣酱。1、茄子切成细条。2、用油炸茄子,然后捞出。3、锅里放油炒葱香,倒入豆瓣酱炒几下,加点水。4、放入茄子,加盐炒一分钟即可出锅。