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白薯长一点芽了还能吃吗，求快速回复，真的等不了了！
答精选答案
白薯长芽了还能吃。
白薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将白薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，白薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。至于说吃发芽的白薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区。所以白薯长芽了还能吃的。
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本文概览：白薯长芽了还能吃。白薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将白薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，白薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。至于说吃发芽的白薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区。所以白薯长芽了还能吃的。