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二荆条为什么不辣，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
二荆条不辣的主要原因是它其中的辣椒素含量较少，而辣椒素是辣味的来源，所以相比于其他品种的辣椒，二荆条不辣。
另外，辣椒素含量的多少会因辣椒的品种不同而不同。另外，二荆条作为四川的一种特产，主要是作为鲜菜食用，而且二荆条还含丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、红色素、辣椒碱，挥发油、钙、磷、铁、抗血酸等人体必须的营养元素和物质。
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本文概览：二荆条不辣的主要原因是它其中的辣椒素含量较少，而辣椒素是辣味的来源，所以相比于其他品种的辣椒，二荆条不辣。另外，辣椒素含量的多少会因辣椒的品种不同而不同。另外，二荆条作为四川的一种特产，主要是作为鲜菜食用，而且二荆条还含丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、红色素、辣椒碱，挥发油、钙、磷、铁、抗血酸等人体必须的营养元素和物质。