问问题描述
熬猪油放姜吗，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
可以放少量葱花提味，1、准备猪板油若干块，清洗干净，切成三里面左右见方的块状放入锅中，2、准备一小碗水，倒入锅中，大火熬煮，水开后转小火，3、加入少许葱段，锅内的水分慢慢变少，4、小火持续熬煮，期间少许用铲子翻一翻，油开始逼出来了，5、直到油块开始变黄，体积越来越小，直到变成很干的油渣，6、用滤网过滤冷却即可使用
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本文概览：可以放少量葱花提味，1、准备猪板油若干块，清洗干净，切成三里面左右见方的块状放入锅中，2、准备一小碗水，倒入锅中，大火熬煮，水开后转小火，3、加入少许葱段，锅内的水分慢慢变少，4、小火持续熬煮，期间少许用铲子翻一翻，油开始逼出来了，5、直到油块开始变黄，体积越来越小，直到变成很干的油渣，6、用滤网过滤冷却即可使用