肉桂与桂皮的区别是什么

问问题描述

肉桂与桂皮的区别是什么,急求答案,帮忙回答下

答精选答案

最佳答案

桂皮原产于牙买加群岛一带,和肉桂一样同属樟树科,树高约3米,树皮比肉桂厚且粗糙,颜色也深;虽然桂皮和肉桂香味相似,但桂皮比肉桂在甘甜中夹带着苦涩。

中国、缅甸、越南等地都生产桂皮,市场上将桂皮粉当作肉桂粉来贩卖是屡见不鲜的事情。一般来说,肉桂是以入药为主,而桂皮是以菜肴的佐料为主,我们在做菜的时候也是可以加入一些肉桂的,但是味道不如加入桂皮美味,但是要注意的肉桂在春夏季是不建议食用的,我们只是做菜的话还是建议大家选桂皮。

本文来自作者[我也想过过过儿的生活30358]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/dili/202609/1548243.html

赞 (0)

发表回复

本站作者后才能评论

评论列表(4条)

  • 我也想过过过儿的生活30358

    我是公众科技网的签约作者“我也想过过过儿的生活30358”!

  • 我也想过过过儿的生活30358

    希望本篇文章《肉桂与桂皮的区别是什么》能对你有所帮助!

  • 我也想过过过儿的生活30358

    本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科

  • 我也想过过过儿的生活30358

    本文概览:桂皮原产于牙买加群岛一带,和肉桂一样同属樟树科,树高约3米,树皮比肉桂厚且粗糙,颜色也深;虽然桂皮和肉桂香味相似,但桂皮比肉桂在甘甜中夹带着苦涩。中国、缅甸、越南等地都生产桂皮,市场上将桂皮粉当作肉桂粉来贩卖是屡见不鲜的事情。一般来说,肉桂是以入药为主,而桂皮是以菜肴的佐料为主,我们在做菜的时候也是可以加入一些肉桂的,但是味道不如加入桂皮美味,但是要注意的肉桂在春夏季是不建议食用的,我们只是做菜的话还是建议大家选桂皮。

联系我们

联系:143 0457 151

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注我们