问问题描述
番茄和茄子可以一起吃吗，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
番茄和茄子可以一起吃。
番茄烧茄子是一道家常菜，主料为番茄和茄子。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素P的含量很高。茄子和番茄的搭配，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，还可有效预防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。
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本文概览：番茄和茄子可以一起吃。番茄烧茄子是一道家常菜，主料为番茄和茄子。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素P的含量很高。茄子和番茄的搭配，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，还可有效预防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。