问问题描述
低筋面粉可以做馒头吗,求路过的大神指点,急!
答精选答案

1、低筋面粉可以做馒头。
2、把低筋面粉放入面包机;
4、揉面20分钟后关闭电源,让面团发酵到两倍大;
5、把发酵好的面团再揉几下,排气;
7、把面团搓长后用刀切成大小差不多的小块;
8、取一小块,用手揉几下,整成圆形;
9、把圆面团放在手掌下,快速滚圆;
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本文概览:1、低筋面粉可以做馒头。2、把低筋面粉放入面包机;4、揉面20分钟后关闭电源,让面团发酵到两倍大;5、把发酵好的面团再揉几下,排气;7、把面团搓长后用刀切成大小差不多的小块;8、取一小块,用手揉几下,整成圆形;9、把圆面团放在手掌下,快速滚圆;