问问题描述
新鲜生蚝如何处理，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
新鲜生蚝需要先用盐水浸泡十分钟，再用钳子撬壳取肉，并清除内脏后才能烹制。
生蚝具有很好的药用功效，比较适宜病虚多热者、体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗（化疗后）食用。
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本文概览：新鲜生蚝需要先用盐水浸泡十分钟，再用钳子撬壳取肉，并清除内脏后才能烹制。生蚝具有很好的药用功效，比较适宜病虚多热者、体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗（化疗后）食用。