问问题描述
海带和柿子能一起吃吗，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
柿子和海带不能一起食用!海带中含有钙离子;柿子中含有较多的鞣酸,二者相遇,海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合更多，生成不溶性的结合物,影响营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
所以，柿子和海带不能一起食用。
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本文概览：柿子和海带不能一起食用!海带中含有钙离子;柿子中含有较多的鞣酸,二者相遇,海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合更多，生成不溶性的结合物,影响营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。所以，柿子和海带不能一起食用。