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为什么不吃蛋黄,蹲一个懂行的,求解答求解答!
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因为蛋黄中的脂肪含量高,每100克鸡蛋中含有脂肪10克,在健身、减脂的人一般是不吃蛋黄的脂肪由C、H、O三种元素组成。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。
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本文概览:因为蛋黄中的脂肪含量高,每100克鸡蛋中含有脂肪10克,在健身、减脂的人一般是不吃蛋黄的脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。