问问题描述
鸡腿汤怎么弄，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
1、鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉水。
2、鲜香菇洗净，去蒂，对半切开。
3、葱、生姜分别切成片。
4、红枣、枸杞子分别洗净。
5、锅内加入清水，放入鸡腿、葱、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫。
6、放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸。
7、改用文火煮1小时，加盐调味即可。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《鸡腿汤怎么弄》能对你有所帮助！
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本文概览：1、鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉水。2、鲜香菇洗净，去蒂，对半切开。3、葱、生姜分别切成片。4、红枣、枸杞子分别洗净。5、锅内加入清水，放入鸡腿、葱、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫。6、放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸。7、改用文火煮1小时，加盐调味即可。