问问题描述
爆炒西芹怎么炒好吃希望能解答下
答精选答案
1、西芹摘洗干净，斜刀切片，葱切丝，姜切丝备用。
2、胡萝卜洗净切条，丸子切片。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、油八分开，放入丸子煸炒，放入葱，姜爆香。
5、放入胡萝卜，西芹煸炒，放入盐煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。
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本文概览：1、西芹摘洗干净，斜刀切片，葱切丝，姜切丝备用。2、胡萝卜洗净切条，丸子切片。3、锅中倒入食用油，放入五香粉。4、油八分开，放入丸子煸炒，放入葱，姜爆香。5、放入胡萝卜，西芹煸炒，放入盐煸炒。6、放入味素，出锅装盘。