问问题描述
生粉是什么做的，麻烦给回复
答精选答案
生粉是中餐中常用来勾芡的食用淀粉，一般原料为马铃薯粉或玉米粉。
生粉的用途很广，除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼等。
本文来自作者[pich]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/dili/202609/1305342.html
本文作者
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“pich”！
希望本篇文章《生粉是什么做的》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：生粉是中餐中常用来勾芡的食用淀粉，一般原料为马铃薯粉或玉米粉。生粉的用途很广，除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼等。