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鲁菜是哪里的菜,求快速回复,真的等不了了!
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山东
鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系中唯一的自发型菜系 (相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
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山东
鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系中唯一的自发型菜系 (相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
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本文概览:山东鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系中唯一的自发型菜系 (相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。