关于中国彝语专业的排名，综合多个来源信息整理如下：

一、中国少数民族语言文学专业排名（本科阶段）

中央民族大学

作为中国少数民族语言文学领域的顶尖学府，中央民族大学长期位居该专业榜首，尤其在彝语研究方向具有显著优势。

西北民族大学

在2023年全国少数民族语言文学专业排名中位列第二，彝语教学与研究实力突出。

内蒙古师范大学

排名第三，拥有丰富的彝族语言文化研究资源。

西南民族大学

设有彝学学院，历史悠久，彝语教学与研究经验丰富。

云南民族大学

彝语系专业设置完善，涵盖彝语言文学、彝语教学等方向。

四川民族学院

提供彝语语言文学本科专业，注重彝汉双语教育。

二、彝语相关专业的特色院校

中央民族大学 ：中国少数民族语言文学硕士点，提供彝语研究方向课程。

云南民族大学 ：彝语系与硕士点联合培养研究生，涵盖彝语文学、文化研究等方向。

西昌学院 ：彝语言文化学院提供彝汉双语教育，整合了凉山大学等资源。

四川民族学院 ：全国唯一以彝族母语命名的中专院校，含彝文语言文学专业。

三、其他相关说明

排名依据 ：主要参考2023-2024年高校中国少数民族语言文学专业排名，部分院校如西南民族大学因彝语专业特色突出单独列出。

专业方向 ：彝语专业涵盖中国少数民族语言文学、彝汉双语教育、彝文信息处理等方向，不同院校侧重点略有差异。

以上信息综合自多个来源，具体排名可能因评价标准更新而调整。