广州市花都区有以下中专学校，涵盖医药、纺织、工科、艺术等多领域：

一、重点公办中专学校

广州市医药职业学校（花都校区）

创立于1964年，是医药类老牌中专，以药剂、制药技术、药品食品检验等专业为特色，培养医药产业人才。

广州市纺织服装职业学校（花都校区）

前身为1958年创立的学校，专注纺织服装领域，突出服装设计、工艺及纺织品设计专业，强调艺术与技术的结合。

广州市华风高级技工学校

2010年成立，占地面积150亩，是国家级重点技工学校，涵盖航空、艺术、商务等多学科，培养复合型技术人才。

广州市花都区职业技术学校

前身为1951年创办的花都区师范学校，国家级重点职业学校，设有机械加工、电子商务、会计电算化等专业。

广东省华美技工学校

覆盖航空、艺术、商务等领域，为行业输送上万名高素质人才，是省级示范性技工学校。

二、其他知名中专

广东华文航空艺术职业学校 ：含航空、艺术、商务等学科，培养创新型技术人才。

广州市现代工业技工学校 ：聚焦先进制造技术，是省级重点技工学校。

广州市生物医药高级职业技术学校 ：专注于生物医药领域，培养专业技术人员。

三、其他中等职业学校

广州市花都区理工职业技术学校 ：国家级重点中等职业学校，开设机器人应用、机电技术等13个专业。

广州市花都区职业技术学校 ：含会计、电子技术等课程，是技能鉴定定点考场。

四、民办及综合类学校

广东华文航空艺术职业学校 ：含航空、艺术、商务等学科。

广州市广外附设外语学校 ：虽以语言类为主，但属于中等职业学校范畴。

以上信息综合自教育部门官网及权威平台，供参考。