根据搜索结果，合肥的数字大学主要包括以下几类院校，部分学校可能开设数字经济相关专业或课程：

一、重点综合性大学

中国科学技术大学

作为国内顶尖科研机构，拥有信息与计算科学、计算机科学与技术等与数字经济紧密相关的学科，尤其在人工智能、大数据等领域处于国内领先地位。

安徽大学

综合性高校，其信息与计算科学、计算机科学与技术等学科实力较强，可能涉及数字经济相关课程。

合肥工业大学

机械工程、计算机科学与技术等学科优势显著，是数字经济领域的重要高校，尤其在智能网联、工业4.0等方面有深入研究。

二、理工类特色院校

安徽农业大学

农业与信息技术的结合是其特色，可能开设农业信息化、智慧农业等数字经济相关方向。

安徽医科大学

生物信息学、医学信息学等交叉学科发展较好，适用于健康经济、医疗信息化等领域的数字人才培养。

巢湖学院/安徽建筑大学

新兴高校，可能根据产业需求设置数字经济相关专业。

三、其他相关院校

合肥理工学院 ：工科为主，计算机科学与技术、信息与计算科学等专业可能涉及数字经济领域。

淮北理工学院/安徽三联学院 ：在数字经济相关领域有特色课程或研究方向。

四、数字经济相关课程与专业

上述高校中， 中国科学技术大学 、 合肥工业大学 、 安徽大学 等更可能提供数字经济、人工智能、大数据等方向的本科或研究生课程。建议关注各校官网或招生简章，获取最新专业设置信息。

以上信息综合自多个来源，部分院校的数字经济相关课程需以实际招生专业为准。