根据搜索结果，徐州地区提供函授大专教育的院校主要包括以下几类，供参考：

一、重点公办院校

中国矿业大学徐州矿务集团函授站

地址：徐州市环城北路61号

该校是徐州本地知名高校，函授教育历史悠久，资源丰富。

徐州医科大学

提供医学类函授专业，具体地址需进一步确认。

江苏师范大学

函授教育覆盖多领域，可联系学校核实最新站点信息。

徐州工程学院

公立高校，函授专业涵盖工科、管理类等方向。

二、其他高校函授站

北京大学徐州函授站 ：中山南路76-12

西安工业大学徐州函授站 ：中山南路76-13

复旦大学淮海函授站 ：青年路4号

中国药科大学徐州函授辅导站 ：徐州市风化街附近

中国计算机函授学院徐州教学站 ：黄河北路附近

东南大学江淮学院 （原江南大学徐州分院）：需注意该校已更名为江淮学院。

三、注意事项

确认办学资质 ：部分院校函授站需通过江苏省教育厅官网核实是否为正规站点。

地址核实 ：部分院校如中国矿业大学徐州矿务集团函授站、徐州医科大学等，需提前电话确认最新办公地址。

选择建议 ：建议结合专业需求、学习地点及学校声誉综合选择，可优先考虑本地高校如中国矿业大学、徐州医科大学等。

以上信息综合自多个来源，具体以江苏省教育厅官方公告为准。