根据搜索结果，西南大学考研竞争较小的专业主要集中在师范类、农学、心理学等方向，以下是综合分析后的推荐专业及原因：

一、师范类专业

教育学

西南大学传统优势学科，招生规模较大，竞争压力较小。

报录比常年保持在14:1以下，尤其小学教育和教育学专业报录比低至7:1。

心理学

热门专业但竞争激烈，一志愿报考人数多（如应用心理学28.81:1）。

就业前景较好，适合对心理学有明确职业规划的考生。

学科教学类

包括学科教学（英语、化学、音乐等），报考人数较多但录取名额有限。

二、农学与师范类

农学

老牌专业，教育部第四轮学科评估表现优异，就业率有保障。

报录比低至252:1（植物保护、农艺与种业），竞争压力较小。

师范类（非教育学方向）

如数学、物理等，报考人数较少，竞争压力低于热门专业。

三、管理类与工科

工商管理（MBA）

联考科目较少（考管理综合+英语二），录取分数线较低。

旅游管理

联考科目少，适合文科考生，录取难度相对较低。

应用心理

报录比高达29.76:1，是竞争最小的专业之一。

公共管理

报录比7:1，竞争压力较小。

四、其他竞争较小的专业

蚕学 （特种经济动物饲养）：报考人数少，录取名额多。

食品科学与工程 ：冷门专业，录取难度较低。

植物保护 ：分数线稳定，竞争环境友好。

建议

优先考虑师范类 （教育学、心理学）或 农学 ，录取门槛较低且就业前景明确。

关注新增专业 （如科学与技术教育），可能具有较大发展空间。

结合职业规划 ：工科、管理类等专业适合就业导向型考生，师范类适合长期从事教育行业。