根据搜索结果，以下是招收速滑生的主要院校及相关信息，综合多个来源整理如下：

一、专业设置较全面的院校

哈尔滨体育学院

招收速度滑冰、短道速滑、花样滑冰、冰球等4个冬季项目，是东北地区重点体育院校，培养了多位世界冠军。

吉林体育学院

招收速度滑冰、短道速滑、花样滑冰、冰球等8个冬季项目，涵盖短道速滑专项及花样滑冰教学资源。

首都体育学院

招收速度滑冰、短道速滑、花样滑冰、冰球，举办过速滑比赛，具备较强的教学和训练能力。

二、重点综合性大学

北京体育大学

国家“双一流”建设高校，提供短道速滑专业，拥有近100个室内外训练场馆，是速滑运动的高等教育权威机构。

上海体育学院

国家“双一流”建设高校，招收冬季项目运动员，要求考生为在役运动员且运动健将。

东北师范大学、华中师范大学、陕西师范大学、湖南师范大学

综合性大学，均开设速度滑冰课程，适合希望获得更广泛体育教育的学生。

三、其他相关院校

沈阳体育学院 ：东北地区重点体育院校，专注冬季运动人才培养。

浙江体育职业技术学院 ：提供短道速滑教练和设施。

哈尔滨工业大学 ：工科院校，设有冬季运动项目培训。

四、注意事项

招生要求 ：部分院校（如北京体育大学、上海体育学院）要求考生为在役运动员且运动健将，需关注具体招生简章。

专业差异 ：速度滑冰与短道速滑是两个独立项目，需确认报考项目是否一致。

信息渠道 ：建议通过官方渠道（如高校官网、招生办）或权威平台（如零二七艺考）获取最新招生信息。

以上院校可根据个人实际情况选择，建议结合项目需求、地理位置及招生条件综合考量。