以下是安徽省内开设电子商务相关专业的院校信息，综合多个来源整理如下：

一、本科院校

安徽大学

商学院电子商务系是省内重点建设专业，培养具备现代经济管理理论基础和信息技术技能的复合型人才。

安徽财经大学

与安徽财贸职业学院联合培养电子商务专业，注重产教融合与实践能力。

合肥工业大学

在省内电子商务专业排名中常年位居前列，依托工科优势强化电商技术研发与系统实施能力。

安徽理工大学

理工科特色鲜明，电子商务专业结合经济学与管理学，培养创新型电商人才。

阜阳师范大学

被列为安徽省首批示范应用型本科高校，电商专业注重实践教学与区域经济结合。

淮北师范大学

与安徽财经大学合作办学，强化财经类电商方向的教育资源。

皖西学院/淮南师范学院

两校均设有电子商务专业，侧重区域产业需求培养应用型人才。

安徽外国语学院

跨学科特色鲜明，结合外语优势开展跨境电商等方向的教学。

二、专科院校

安徽三联学院/巢湖学院

两校均为安徽省首批示范应用型本科高校，电商专业注重产教融合与实践能力。

铜陵学院

财经特色院校，电子商务专业与安徽国际商务职业学院联合培养。

蚌埠学院/池州学院

与高职院校合作，强化电商应用技能培养。

安徽新华学院

2025年新增本科专业，电商专业以产教融合为核心，注重直播电商等新兴领域。

阜阳经贸旅游学校

职业技术院校，侧重电商运营与旅游产业结合。

三、其他相关院校

安徽外国语学院 ：提供跨境电商方向课程。

淮北理工学院 ：工科背景院校，强化电商技术研发。

安徽阜阳技师学院 ：职业技能型人才培养，涵盖电商相关课程。

总结

安徽省内电子商务专业院校覆盖本科和专科层次，重点院校包括安徽大学、安徽财经大学、合肥工业大学等。专科生可根据兴趣和职业规划选择联合培养或单科院校，本科阶段可关注省内排名靠前及特色鲜明的院校。