以下是一些相对冷门的体育专业和学校：

体育经济与管理 ：涉及体育产业的经济分析和管理，市场需求相对较小。

体育新闻与传播 ：培养新闻传播人才，但体育新闻市场相对饱和。

运动人体科学 ：涉及人体运动学、生物力学等领域，市场需求相对较小。

体育社会学 ：研究体育与社会的关系，就业领域较为狭窄。

智能体育工程 ：随着科技的发展，智能体育成为新兴领域，但因其涉及知识的前瞻性和专业性，可能不被广大学生所熟知。

数据科学与大数据技术 ：虽然数据科学热门，但在体育领域的应用相对较少。

公共事业管理 ：综合性强，但在北京体育大学，它可能更多地与体育公共事业相结合。

新闻学与网络与新媒体 ：在传媒领域知名度高，但在北京体育大学，侧重于体育新闻与新媒体。

汉语国际教育 ：在全国范围内都属于冷门专业，主要致力于将汉语推广到全球体育领域。

马克思主义理论 ：基础性理论学科，但在北京体育大学，更多地应用于体育社会科学研究。

旅游管理专业 ：通常不是体育类大学的强势专业。

体育教育专业 ：虽然要求高，但就业前景狭窄，薪资待遇相对较低。

艺术设计专业 ：需要创意和想象力，但就业前景不太乐观。

此外，还有一些体育类大学在体育教育、科研、竞技等方面具有较高水平，但排名相对较为冷门，如吉林体育学院、沈阳体育学院、南京体育学院、西安体育学院和山东体育学院。

这些专业和学校可能因为地理位置、学科特色或其他原因，在体育生中的知名度较低，但同样为我国体育事业培养了大批优秀人才。建议学生在选择体育专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个学校和专业的特点，做出更为明智的选择。